Bu Setdah, Menu Prasmanan Lezat nan Menggoda dari Umbulharjo

Pekerjaan membawa saya untuk berada di daerah Umbulharjo, dan sepertinya ini saat saya untuk mencari tempat makan yang ada di kawasan ini. Area yang langsung saya datangi adalah area yang mendekati kampus UAD yang terletak di Jl. Dr. Soepomo, Janturan, Umbulharjo, Jogja karena menurut saya daerah kampus selalu menyimpan potensi kuliner yang perlu untuk dicoba.

Tepat di seberang kampus ini terdapat sebuah gerai makan bernama Bu Setdah. Saya tidak tahu apapun perihal gerai makan ini namun dilihat dari jumlah motor dan pengunjung, gerai ini tampak sangat diminati. Memasuki ruangan, saya langsung disambut dengan berbagai lauk yang menggoda. Saya pun segera masuk dan berjalan menyusuri lauk-lauk yang berjumlah lebih dari 25 jenis lauk ini. Pilihan saya jatuh ke sate ayam, ayam rempah, oseng kentang, oseng jagung muda, dan tempe mendoan. Setelah memilih, saya pun berjalan menuju kasir untuk membayar. Untuk semua menu yang saya pesan ini, saya hanya perlu mengeluarkan uang tak lebih dari Rp. 15.000. Benar-benar murah dan bersahabat.

Setelah membayar, kini saatnya saya untuk mencicipi menu santap siang saya ini. Saya mencicipi oseng jagung mudanya terlebih dahulu. Rasa jagung mudanya yang segar terasa pas berpadu dengan rasa pedas, manis, dan gurih dari bumbunya. Sedangkan untuk oseng kentangnya terasa lebih pedas, dan gurih. Kedua menu yang masuk kategori sayur ini sangat nglawuhi alias sangat mungkin untuk disantap bersama nasi putih, tanpa tambahan lauk lain. Setelah mencicipi sayurnya, saya beralih ke lauk sate ayamnya. Potongan daging ayam yang dijadikan sate ini terbilang besar-besar. Teksturnya yang lembut membuat bumbu manis dan gurihnya saus kacang merasuk. Ada sentuhan rasa pedas yang tersirat ketika bersantap lauk sate ini. Rasa pedas ini berhasil memberi keunikan serta kelezatan tersendiri pada lauk ini. Lauk terakhir namun tak kalah memikat adalah ayam rempahnya. Ayam goreng yang dibumbu gurih dengan kremesan serai ini terasa pas di lidah. Tekstur lembutnya, rasa gurihnya, semua berpadu dengan sederhana namun memikat. Seluruh lauk pesanan saya ini menghadirkan kekayaan rasa pada menu santap siang saya kali ini, dan sekali lagi saya masih merasa heran karena harganya yang sangat terjangkau.

Sedikitnya lima dari semua lauk yang ada di gerai ini terbukti lezat. Untuk saya, hal ini bisa membuktikan jika menu-menu masakan dari gerai ini memang dimasak dengan baik, dan tak mengherankan jika gerai ini akan mulai kehabisan lauk selepas jam makan siang. Makanan lezat, dan harga murah adalah magnet bagi mahasiswa, dan Bu Setdah berhasil menghadirkan kedua hal ini.

Bu Setdah

Jl. Dr. Soepomo, Janturan, Umbulharjo, Jogja

10.00 – 16.00 WIB

Video