Ayam goreng kremes memang bermula di Kalasan, Jogja namun popularitasnya yang tinggi membuat menu ayam kremes ini mudah ditemui dimana-mana, tak terkecuali kawasan Pakem, atau tepatnya Jl. Kaliurang KM. 15.

Baru-baru ini saya mampir ke sebuah rumah makan bernama Mbok Berek Garden yang terletak di Jl. Kaliurang KM.15. Rumah makan ini luas, dan jika memasuki weekend, rumah makan ini selalu padat oleh pengunjung. Saya, yang kebetulan hanya pernah dibawakan teman pun penasaran dengan bersantap langsung di rumah makan Mbok Berek Garden ini. Akhirnya, di sela-sela kesibukan, saya pun menyempatkan mampir ke rumah makan ini. Meski sedikit jauh dari pusat kota namun saya tetap menyempatkan diri demi menikmati kelezatan ayam goreng racikan Mbok Berek ini.

Setibanya di lokasi, saya langsung memesan setengah ayam utuh sebagai menu makan siang saya. Itung-itung sekalian buat dibawa pulang jika sisa. Menu pesanan saya pun muncul juga di hadapan saya. Dengan dihiasi kremesan yang menggoda serta lalap dan sambal membuat menu ini terlihat semakin lezat. Saya pun mencicipi kremesannya dulu. Rasanya benar-benar gurih dan begitu crispy. Saya pun mencuil daging ayam tersebut. Kelembutannya memang tiada duanya. Rasa gurih yang menyelimuti di setiap potong daging ayamnya benar-benar membuat saya semakin lahap. Kelezatan ini semakin memuncak ketika saya mencocolkan ayam tersebut ke sambalnya yang sedikit menggigit namun dominan manis ini.

Rumah makan ini bisa saja dianggap terpisah dari rombongan pedagang ayam kremes yang ada di daerah Kalasan, Jogja namun bukan berarti rumah makan ini kalah lezat. Saya membuktikan dengan kepala saya sendiri bahwa rumah makan ini patut disandingkan dengan nama-nama penjaja ayam kuliner yang telah populer.

 

Ayam Goreng Mbok Berek

Jl. Kaliurang KM. 15, Jogja

09.00 – 21.30 WIB

Buat toko online cuma 20 detik! Hanya Rp 99ribu/bulan. Coba sekarang GRATIS 15 hari. Kunjungi Jejualan Jasa Pembuatan Toko Online.

(Dito/DISKON.com)