Mencicipi Kelezatan Sop Iga dan Terong Telur Asin Racikan Batu Cobek Resto

Terletak di perempatan Jl. Kol. Sugiono – Jl. Taman Siswa, Jogja, BAtu Cobek Resto memang bisa dibilang kurang mencolok. Meski terkesan kecil dan terkesan tak terlihat diantara hiruk pikuk perempatan tersebut, resto ini memiliki menu yang cukup menjanjikan. Menurut kabar yang saya dengar, menu sop iga dan terong telur asinnya patut untuk dicoba.

Berangkat dari referensi itulah, saya memutuskan untuk mampir sebentar ke resto mungil ini.Jika dilihat dari suasana serta interiornya, resto ini terbilang biasa dan tidak terlalu menawan. Di sisi lain, menu-menu yang ditawarkan justru tampak menggiurkan dan murah. Untunglah saya tetap berpegang teguh pada dua menu pesanan saya, sop iga dan terong telor asin. Masing-masing menu yang saya pesan ini hanya membutuhkan uang sekitar Rp. 7.000 – Rp. 15.000 per porsi.

Semangkuk sup panas sudah siap disantap. Kelezatannya sudah dapat terbayangkan dari aroma serta penampilannya. Kuahnya yang bening kecoklatan tampak begitu menyegarkan. Begitu dicicipi, semua kelezatan yang sudah saya bayangkan pun terbukti dengan tepat. Kuahnya yang hangat tersebut terasa begitu lezat dan menyegarkan. Iganya yang empuk dan hangat pun terasa pas disaajikan bersama sup tersebut. Ngga heran jika menu ini menjadi salah satu menu favorit para pengunjung. Lezat dan memikat.

Menu berikutnya, terong telur asinnya pun juga ngga kalah lezat. Terong goreng yang dibalut dengan saus telur asin ini terasa unik. Rasa gurihnya telur asin berpadu dengan kelembutan terong membuat menu ini pun bisa dibilang juaranya Batu Cobek Resto ini. Meski tidak sepopuler menu sop iganya, menu terong telur asin ini wajib banget untuk dicicipi.

Batu Cobek Resto

Jl. Kol. Sugiono 124B

08.30 – 21.30 WIB

Video